韩酱鸡翅根的做法

2019年05月15日 来源:

工  艺:烧口  味:微辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:30分钟

韩酱鸡翅根的主料:鸡翅根

韩酱鸡翅根的辅料:洋葱适当、姜适当、食盐适当、生抽适当、番茄酱适当、韩式辣酱适当

韩酱鸡翅根的做法:1、准备鸡翅根。

2、准备姜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱。

3、将翅根充分泡洗净,剪去附带的脂肪。

4、锅中放适当油,加入姜片与洋葱丝炒香。

5、加入翅根翻炒。

6、炒至鸡皮微变黄色,加入韩国辣酱。

7、翻炒均匀后,加入番茄酱。

8、加入少量生抽提味。

9、煮开后,尝1下汤汁的味道,根据情况加入适当盐。

10、大火炖煮10分钟后,转中小火慢炖。

11、直至汤汁快尽,肉质熟烂,大火收汁。

12、关火后加入和适当白芝麻翻匀出锅。

家常菜做法大全温馨提示:1、调味料中都有1定的盐份,所以盐要根情况和自已的口味酌量来添加。

2、生抽加入少量起提鲜作用,也可不加,或根据自已的喜好,加入少量糖也可。

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